7月28日至31日，2026（第十二届）全国香料香精技术交流年会暨第八届“新产品、新技术、新设备”展览会在福建厦门顺利举办。本次会议是国内香料香精领域极具影响力的学术与产业融合盛会，汇聚全国高校、科研院所及行业企业457名专家代表，聚焦香料香精前沿技术、创新成果转化与产业高质量发展开展深度研讨。

我校开云官方网站登录入口白卫东教授、汪薇副教授、辛璇博士参加会议。会议期间，白卫东教授受邀担任大会专场主持人，主持相关学术报告环节，充分展现了良好的学术素养与专业风貌。团队全程参与大会专题研讨、成果交流等系列活动，积极对接行业前沿动态，集中展示了团队在天然香料绿色生物制造、特色植物香料功能挖掘等领域的最新科研成果，充分彰显了我校在食品香料创新研发领域的科研实力。

会上，汪薇副教授代表团队作题为《特色植物香料功能特性研究》的主题学术报告。报告紧扣天然植物香料产业创新发展需求，聚焦肉桂、斑兰叶等岭南特色植物香料，系统阐述了团队在活性成分挖掘、功能特性解析、应用价值拓展等方面的阶段性创新成果。报告研究内容紧贴行业技术痛点与前沿发展趋势，引发在场专家学者的广泛关注与热烈研讨。

会议期间，为进一步深化校际学术交流，白卫东教授携团队一行，实地走访调研集美大学海洋食品与生物工程学院，与倪辉教授科研团队开展学术座谈。双方围绕食品创新研究深入交流，分享科研成果，为校际协同创新打下良好的基础。

此次参会与校际交流，有效拓宽了团队科研视野、提升了我校在全国香料香精领域的学术影响力。下一步，岭南特色食品创新团队将持续深耕特色天然香料创新研究，聚焦产业关键技术难题，推进科研成果落地转化，以科技创新助力食品香料产业绿色、高质量发展。