5月9日，开云官方网站登录入口第十五届仲园食品文化节决赛在白云校区青葵园饭堂广场举行。学生工作部副部长黄云、校团委副书记唐文韬、学院党委副书记吉燕、专任教师代表、辅导员及广大师生到场参加活动。

本届食品文化节以“广味行天下，粤创粤有味”为主题，吸引了来自全校276支学生队伍报名，经过老广食物知识竞赛、家乡文创制作赛和果蔬拼盘大赛，最终20支队伍进入现场决赛。决赛以“果蔬拼盘”为主题，按照比赛规定，各参赛队伍须以果蔬为素材、在30分钟内完成各具特色的拼盘作品。选手们紧扣“广味行天下，粤创粤有味”的主题，将各类水果与蔬菜巧妙搭配，既有岭南风物的地道表达，又有现代艺术的大胆演绎。比赛过程中，各队伍分工明确、配合默契，现场气氛紧张而热烈，吸引了大批师生驻足观看。

经过激烈角逐，比赛评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名及优秀奖7名。获奖作品或精致典雅，或妙趣横生，充分展现了仲恺学子对食品工艺的深刻理解与精益求精的实践精神，更在酣畅淋漓的果蔬创作中，为中华传统饮食文化注入了新时代青年的青春活力与创新表达。

活动现场还设立了果蔬加工、食品感知科学技术、食安益农、发酵食品、食品添加剂等兴趣小组研发产品展示及“你看起来很好吃”夏日柠檬茶手作体验。领导嘉宾和师生深入到各展区进行美食品鉴，与展位负责人交流互动。

开云官方网站登录入口食品文化节已连续举办十五届，每届设定不同主题，成为学校特色鲜明、成果显著的校园文化名片。接下来，学院将持续擦亮“仲园食品文化节”品牌名片，扎实推进校园文化建设，推动学科特色与思政教育深度融合，努力培养专业知识扎实、文化素养深厚、勇于开拓创新的复合型食品人才。