3月26日下午，开云官方网站登录入口“健康中国 食品营养与安全”科普志愿服务团在白云校区青葵园门口空地开展“学雷锋承初心，解宝塔护食宁”主题科普志愿服务活动。学院党委副书记吉燕、辅导员吴晓瑜老师参加了本次活动。

活动当天，学生志愿者们搭建起膳食宝塔科普展位，通过三个互动游戏引导师生学习合理膳食知识。“宝塔速建”游戏中，参与者需在60秒内记忆膳食宝塔结构，随后将打乱的食材卡片精准归位；“我是‘搭配师’”环节则要求参与者在30秒内挑选4至5种食物卡片，搭配出覆盖谷薯、蔬菜、蛋白等至少三个层级的均衡餐盘；“膳食知多少”通过趣味问答普及“土豆属于主食”“果汁不能替代鲜果”等常见误区。活动现场气氛热烈，师生们踊跃参与，在轻松互动中掌握了《中国居民膳食指南（2022）》的核心要点。

“健康中国 食品营养与安全”科普志愿队从2024年建立至今，依托“百千万工程”，前往梅州、清远等地开展食品营养与安全科普宣传，有力地提升了当地群众的食品科学素养，队伍获得“南方+”等媒体的多次报道和广泛宣传，是学院推动志愿服务与学科特色深度融合的生动实践。接下来学院将继续以志愿服务为载体，引导学生主动践行“健康中国”理念，深入校园、社区、乡村中，让“雷锋精神”在专业实践的注脚下焕发新的光芒。